Vamos a preparar las famosas patatas que sirven en las hamburgueserías y que tanto gustan a los niños. Las vamos podemos usar de guarnición para cualquier plato que nos apetezca, o comerlas solas acompañadas de una deliciosa salsa.
Las cantidades que os pongo son para 1 kg. de patatas. Si queréis hacer menos, solo dividir las cantidades.
Para las patatas necesitaremos:
- 1 kg. de patatas.
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
- 2 cucharaditas de estragón.
- 2 cucharaditas de ajo en polvo.
- 2 cucharaditas de orégano.
- 2 cucharaditas de tomillo.
- 6 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal al gusto.
En un bol vamos a mezclar todos los ingredientes, batiendo bien, y lo dejamos reposar.
Mientras vamos a lavar muy bien las patatas y las secamos una a una con papel, para asegurarnos que quedan completamente limpias, recordar que comemos la piel. Una vez estén limpias y secas, las vamos a cortar en gajos mas o menos del mismo tamaño, y los meteremos en una bolsa de plástico de las que se usan para congelar.

