Helado de Pantera Rosa

 Siguiendo en la linea de hacer comidas y postres que gusten a los niños por encima de otras cosas, hice este helado de Pantera Rosa. Sabéis que anteriormente ya preparé los Muffins de Pantera Rosa; y este helado, particularmente, es una delicia, no sólo por su sabor, que ya es fuera de serie, sino también por la sensación a la hora de comerlo, parece que realmente estás comiendo un pastelito rosa, masticando el jugoso bizcochito, con su sabor a fresa y nata, tan característico.
 Este helado particularmente, es el que más les gusta a mis hijos, llevo tiempo haciéndolo y afinando la receta, hasta llegar a la definitiva, que refleja el trabajo transformado en una deliciosa crema helada. No puedes dejar de comerlo, resulta adictivo siendo tan sabroso y reflejando tan fielmente el sabor del pastelito. Y hoy quiero compartirla con tod@s vovosotr@s.
 Con las cantidades que os pongo salen aproximadamente 2 litros de helado, como os decía en casa nos gusta mucho, si no queréis tanta cantidad, dividir los ingredientes por la mitad.

Helado de piruleta

Supongo que al ver el título os habréis quedado un poco sorprendidos. Lo buenos de la imaginación es, que con un poco de idea, puedes superar muchos límites; investigando, probando, cometiendo errores, pero sobre todo divirtiéndote. Cuando les dije a mis hijos que tenía en mente hacer helado de piruleta, les hizo mucha ilusión, pero como ya están acostumbrados a las cosas que hago, se limitaron a observar. Hace una semana ya les había hecho helado de Pantera Rosa, y después del exquisito resultado (en breve compartiré la receta con vosotros), sabían de antemano que les íba a gustar.
 Todo empezó ésta semana realizando compras en Carrefour, pasando por el pasillo de bebidas alcohólicas descubrí un licor que ni sabía que existía: Licor de Piruleta; luego lo he visto en Makro. Así que se me disparó la imaginación y lo primero que me vino a la cabeza fué el  helado, después más ideas, pero eso vendrá más adelante. Así que fué llegar a casa y liarme la manta a la cabeza, documentación, pruebas y aquí os presento el resultado. Lo bueno de éste helado es que no lleva huevo, buena noticia para los alérgicos.

Es muy fácil de hacer, necesitaremos: -10 Piruletas.
 - 200 ml. de agua.
 - 250 ml. de licor de piruleta.
 - 8 cucharadas de azúcar.
 - 500 ml. de nata para montar (35% materia grasa) muy fría.
  Si queréis, la primera vez y a modo de prueba, podéis hacer la mitad de las cantidades, y ver cómo y cuánto sale.